Forfatter: Turid Mette Stenersen

Historiske spisesteder i Oslo, del 2

Så er vi tilbake i egen by, og fortsetter vandringen mellom historiske spisesteder i Oslo. Her nytter det ikke å lukke øynene for å nyte! Alle sanser må med, fantasien likeså. Sist avsluttet vi ved Akershus Festning, og for neste besøk behøver vi ikke bevege oss så langt:   STATHOLDERGAARDEN (Rådhusgata 11) Et steinkast fra Festningen, i Kvadraturen, ligger Bent Stiansens gourmetrestaurant. Her kan man for sitt avanserte kalori-inntak velge mellom 5 rom i ulike størrelser. Stiansen ble verdensmester i kokekunst i 1993 og restauranten har en stjerne i Michelin-guiden. Han har drevet Statholdergaarden siden 1994. I kjelleren under...

Les videre

Historiske spisesteder i Oslo, del 1.

Turist i egen by igjen! Med en over snittet interesse for arkitektur og historie, samt en viss svakhet  for kulinariske utskeielser, hva er vel mer spennende enn å oppsøke historiske spisesteder i Oslo? Det finnes ganske mange av dem, og jeg har valgt meg ut noen. Ikke så mye på grunn av menyen egentlig. Hovedpoenget her er restaurantenes lokaler. Alle slags menyer og vinkart får liksom en litt annen schwung over seg med et historisk sus i veggene. La fantasien spinne og ganen bli glad! Vi starter på østkanten, beveger oss inn mot sentrum og ender i vest. Klar?...

Les videre

Kortreist tur: Historiske Oslo

Man burde oftere være turist i egen by! Lyst til å bli med meg på en liten historisk vandring fra vest og østover i Oslo, fra gamledager og til nyere tid, fra treverk til betong? Værsågod! Klikk på bilder for en større versjon Telthusbakken/Damstredet To utrolig sjarmerende småveier i sentrale Oslo, et av få steder med bevart og bebodd trehusbebyggelse. Husene ble opprinnelig reist av arbeidere og håndverkere mellom 1814 og 1850. Mange av dem var fattige innflyttere som rett og slett hadde tatt med seg boligen sin fra landet og inn til byen! Begge disse veiene er bare...

Les videre

Kortreist tur til Oscarshall

Lyst til å vite litt mer om den litt morsommere delen av tidligere kongeliges liv? Her var det ingen snor-klipping eller høytidelige taler. Her var det festlige dager med venner og familie – fritt, lystig og uforpliktende. Med et slott tegnet av en dansk arkitekt, en hjemkommet norsk konge født i Paris og en medbragt fransk dronning, må det jo ha ligget an til lystige lag! Slik levde dei der, dei kongelege! Hvis jeg skal prøve meg på litt seriøs historie, så er det altså sånn at Oscarshall lystslott ble bygget etter oppdrag fra Oscar den første, som var...

Les videre